In Kiens und in den umliegenden Ortschaften gibt es einige sehr gute Restaurants und Gasthäuser, in welchen Sie die ausgezeichnete Pustertaler Küche kennen- und lieben lernen können. Kasknödel, Schlutzer und Tirschtlan… so spannend wie die typischen Gerichte klingen, schmecken sie auch.
Die Köche legen großen Wert auf die Verwendung von einheimischen Produkten. Mit viel Liebe werden die unterschiedlichsten Leckereien gezaubert, von herzhaft bis süß, von bodenständig-deftig bis edel-fein. Die Menükarten lassen keine Wünsche offen.
